spasskajaola (spasskajaola) wrote,
spasskajaola
spasskajaola

Category:

Equal Exchange Organic Dark Chocolate Mint Crunch

С чем ассоциируется Швейцария? Немного с банками и много с шоколадом.
Классический швейцарский шоколад Equal Exchange скучноват, а с добавлением мятных чипсов он приобретает свежую остроту и бодрую хрусткость.

9.6

Equal Exchange, Organic Dark Chocolate, Mint Crunch, 2.8 oz (80 g)

Что в нём интересного
Органический сертифицированный тёмный шоколад содержит 67% какао.
Кошерный продукт парфе изготовлен из сырья мелких фермерских хозяйств.
В составе – органические какао-масло, бобы ванили и шоколоадный ликёр, тростниковый сахар, чипсы из перечной мяты.

Что в нём полезного
Шоколад предотвращает старение клеток мозга, улучшет память и внимание, повышает когнитивную функцию. Говорят, что шоколад продлевает жизнь и снижает риск инфаркта и инсульта, препятствуя образованию тромбов. Антиоксиданты, флавоноиды и эндорфины делают шоколад натуральным антидепрессантом.

Что в нём понравилось
Если бы не мятные чипсы, это был бы обычный среднесладкий шоколад, темнее молочного и молочней тёмного.
Меленькие крошечки чипсинки похожи на мятную карамельную крошку, которая хрустит при надкусывании.
За счёт текстуры, пронизанной игольчатыми мятными кристалликами, шоколад воспринимается остро-пикантым.
За счёт мяты вкус кажется ярче, при этом характерный освежающий холодок и едкая терпкость отсутствуют.
Tags: Айхерб, еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments