July 7th, 2019

наука

Манговый чатни от шеф-повара – Kitchens of India

Тот, кто умеет расшифровывать рецепты по вкусу, в этой манговой приправе определит зиру, острый перец, сахар, соль и лимонную кислоту. Букет приправ многослойный, небанальный, неизвестный.
Шеф-повар утаил состав, написав скромно «специи». Любителям кулинарных загадок будет над чем поломать голову.



Kitchens of India, Чатни из тертого Манго, 11.4 унции (325 г) 

Collapse )