January 29th, 2018

наука

О двух незаменимых продуктах на вашей кухне

Как в анекдоте: «Председателя, дай землю, подлюка...  Ну, не хочешь дать под люка, дай хоть под чеснока...»  Вот о них-то речь и пойдёт – о высушенных «лепестках» белого лука и об измельчённом кусочками чесноке.
С появлением этих двух сухих приправ на моей кухне я сильно облегчила задачу, когда надо приготовить максимально вкусно с минимальными временными затратами. Чем плакать луковыми слезами над разделочной доской и ковыряться в мелких чесночных шелушинках, можно одним взмахом руки отправить ароматную горсть в любимое блюдо.

Отчёт186.1

Collapse )